«Сапат — ишкананын кан тамыры». Түзүлгөндөн бери, Nuoz "Технология наркты жаратат, Кесип сапатка кепилдик берет" Ишкананы башкаруунун негизги саясаты катары кабыл алды. Компаниянын түптөлүшүнүн башында сапатты башкаруу бөлүмү түзүлгөн. Бул бөлүм негизинен компаниянын продукциясынын сапатын башкаруу системасын түзүү, продукциянын стандартын башкаруу, процессти көзөмөлдөө, жарым фабрикаттарды жана даяр продукцияларды, чийки жана көмөкчү материалдарды жана процесстер арасындагы продукцияны текшерүү жана аныктоо, физикалык жана химиялык текшерүүлөр, микробиологиялык текшерүүлөр, жогорку натыйжалуу суюк хроматография аналитикалык текшерүүлөр, газ хроматографиясы талдоо жана текшерүү, ж.б., Nuoz тарабынан өндүрүлгөн буюмдардын ар бир партиясы улуттук стандарттарга жана кардарлардын тиешелүү талаптарына 100% жооп берет, бул адамдын ден соолугуна пайда алып келет.

Учурда бөлүмдүн инспекторлору жогорку билимдүү жана тиешелүү текшерүү сертификаттарына ээ, мисалы, химиялык инспекторлор, тамак-аш инспекторлору, микробдук ферментация кызматкерлери ж.б. NLT98%.

Сапатты башкаруу белумунун бардык мучелеру сапат боюнча текшеруучу катары ездерунун милдеттерин жана милдеттерин так аткарышат. Компаниянын жетекчилиги астында алар катуу сапатты камсыздоо жана тейлөө сапатын көзөмөлдөө тутумун түзүштү, сапатты башкаруунун алдыңкы ыкмаларын илимий жана натыйжалуу үйрөнүп, тынымсыз өздөрүн өркүндөтүшөт. Кардарлардын диверсификацияланган жана диверсификацияланган сапатын текшерүү муктаждыктарын канааттандыруу.